Хлеб
«Заварной Шотландский с черносливом» ЗАО «Кинешемский хлебокомбинат» получил
золотую медаль VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий
«Инновации и традиции».
В
конце 2016 года в Москве в Международной промышленной академии состоялись XII
Международная конференция «Хлебопекарное производство в России: вызовы и
стратегии рынка», VII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных
изделий «Инновации и традиции» и конкурс «Лучший инновационный продукт года».
Во
Всероссийском смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и
традиции» приняло участие 57 хлебопекарных предприятий России, представивших 327
образцов хлебобулочных изделий. Качество хлебобулочных изделий оценивала
конкурсная комиссия из 16 специалистов, в которую входили представители
Минсельхоза России, отраслевых НИИ, ВУЗов и СМИ, в том числе 4 доктора и 7
кандидатов технических наук.
По
итогам VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий
«Инновации и традиции» хлеб «Заварной Шотландский с черносливом» ЗАО
«Кинешемский хлебокомбинат» получил золотую медаль.
Источник:http://1000inf.ru/news/last-news/67115/
Комментариев нет:
Отправить комментарий